4 Hidangan Lezat Yang Dimakan Selama Ramadhan

4 Hidangan Lezat Yang Dimakan Selama Ramadhan

Redaksinet.com – Makanan apa yang paling populer selama Ramadhan? Anda akan menemukan bahwa setiap negara dan wilayah memiliki kelezatan tertentu yang dinikmati oleh rakyatnya.

Namun, ada beberapa makanan Ramadhan favorit yang telah menjadi makanan pokok di seluruh dunia. Di bawah ini, Anda akan menemukan berbagai macam hidangan dan minuman lezat yang dinikmati selama bulan Ramadhan.

Apa itu Ramadhan?

Bulan Suci Ramadhan, salah satu rukun Islam, adalah periode puasa 30 hari yang dirayakan oleh umat Islam. Ini adalah bulan kesembilan dari tahun berbasis Bulan Islam, di mana umat Islam berpuasa antara matahari terbit dan terbenam, hanya makan di antaranya.

Bahkan seteguk air tidak diperbolehkan pada siang hari bagi mereka yang menjalankan puasa. Anak-anak kecil, orang tua, wanita sakit, hamil dan menyusui dibebaskan, tetapi banyak yang melakukan pekerjaan amal atau memberi makan yang lapar selama liburan untuk memainkan peran mereka.

Baca juga:

Kebanyakan Muslim juga mencoba melepaskan kebiasaan buruk pada saat ini tahun, berfokus pada doa dan perbuatan baik, serta menghabiskan waktu bersama teman dan keluarga mereka.

Selama bulan Ramadhan, makan pagi yang dinikmati sebelum matahari terbit disebut sahur sedangkan istirahat malam puasa disebut buka puasa.

Makanan yang dinikmati untuk sahur bersandar ke sisi bergizi-buah-buahan yang disukai untuk efek hydrating mereka, tetapi juga roti dan hidangan kaya serat untuk mempersiapkan tubuh untuk hari ke depan.

Buka puasa berbuka puasa sebagai makan malam di mana beberapa hidangan disajikan – mulai dari minuman dan sup yang menyegarkan hingga hidangan utama yang lezat dan makanan penutup yang menggoda.

Muslim diharuskan untuk mengikuti hukum diet ketat tentang makanan mana yang diizinkan (halal) dan mana yang dilarang (haram). Aturan makanan Halal mensyaratkan bahwa nama Allah dipanggil pada saat penyembelihan hewan – domba, sapi, kambing dan ayam halal selama aturan ini diikuti.

Ikan dan telur juga halal, tetapi harus dipisahkan dari daging selama persiapan. Semua produk daging babi dilarang (haram), seperti alkohol.

4 Makanan Ramadhan Untuk Dicoba

1. Tanggal

Secara tradisional, Puasa Ramadhan dipatahkan dengan kurma. Buah yang sangat manis ini tinggi serat, serta kalium, magnesium, dan vitamin B-6. Kurma dapat disajikan dalam keadaan alami, diisi dengan kacang atau bahkan digulung dengan kelapa.

2. Shorba

Shorba adalah sup lentil yang populer di Timur Tengah. Juga dikenal sebagai sup lentil Arab, campuran sayuran dan protein bergizi ini adalah cara yang bagus untuk meringankan perut agar puasa Ramadhan sebelum menikmati hidangan yang lebih berat.

3. Kibbe

Hadir di banyak meja Timur Tengah selama bulan Ramadhan (dan sepanjang tahun), kibbe adalah pangsit goreng kecil yang diisi dengan daging. Adonan terbuat dari gandum bulgur, yang memiliki tekstur kenyal yang menyenangkan untuk digoreng.

4. Keema Samosa

Keema samosa sangat populer di India sebagai suguhan berbuka puasa. Goreng ini diisi dengan daging kambing cincang dan mengandung campuran rempah-rempah aromatik termasuk garam masala, jahe, cabai dan mint.

You May Also Like

About the Author: Pijay

Leave a Reply

Your email address will not be published.